PROJETO PROVE – ATAHCA – Associação De Desenvolvimento Das Terras Altas Do Homem, Cávado e Ave.

---

Produtos Hortofruticolas frescos e da época diretamente da horta para a sua mesa!A Associação de Funcionários da Universidade do Minho em colaboração com o Projeto PROVE vem pelo presente divulgar a todos os associados o Projeto, assim como todas as vantagens do Protocolo, que de forma geral irá permitir a toda a comunidade acadêmica o fácil acesso a produtos hortícolas e frutas locais da época, que poderão ser encomendados online e recolhidos na Sede da AFUM – Universidade do Minho – Campus de Gualtar.

Personalize o seu cabaz, não precisa de comer o que não gosta.

Sobre/Serviços:

PROJECTO PROVE – DIRETAMENTE DO PRODUTOR AO CONSUMIDOR

Os produtos PROVE do Alto Cávado são produtos hortícolas e frutas locais da época, entregues ao consumidor num cabaz PROVE no próprio dia em que são colhidos nas hortas dos agricultores da região (Amares, Barcelos, Braga, Póvoa de Lanhoso, Terras de Bouro e Vila Verde).

Todas as semanas o cabaz PROVE é composto por uma grande diversidade de produtos, constituída por mais de uma dúzia de variedades de hortofrutícolas da época, incluindo sempre uma selecção de hortícolas para que possa fazer a sua sopa e respectivas saladas, ervas aromáticas e condimentares e frutas diversas, produtos frescos e colhidos no próprio dia.

Neste contexto e a pensar na procura e interesse crescentes, nas necessidades dos consumidores e na lógica inerente a este projeto que consiste na comercialização de proximidade, promovendo a venda direta  entre produtores agrícolas locais e consumidores, com vantagens para ambos, esta iniciativa estará disponível para toda a comunidade acadêmica, através desta parceria com a AFUM, criando um núcleo exclusivo de entrega de cabazes PROVE junto à Sede da AFUM no Campus de Gualtar, onde todas as quartas-feiras entre as 16,30-18,30h poderão receber o seu cabaz PROVE com toda a comodidade e desfrutar em vossas casas de produtos hortofrutícolas frescos (colhidos no próprio dia) nas hortas e pomares dos nossos produtores.

Esta iniciativa estará disponível para toda a comunidade acadêmica, através desta parceria com a AFUM, criando um núcleo exclusivo de entrega de cabazes PROVE junto à Sede da AFUM no Campus de Gualtar, onde todas as quartas-feiras entre as 16,30-18,30h poderão receber o seu cabaz PROVE com toda a comodidade e desfrutar em vossas casas de produtos hortofrutícolas frescos (colhidos no próprio dia) nas hortas e pomares dos nossos produtores.

Para que este propósito possa ser uma realidade será necessário constituir previamente um núcleo inicial de consumidores PROVE – Universidade do Minho aderentes.

Existirão dois tipos de cabazes PROVE, a saber:

> Cabaz pequeno (5 a 7 kg) = 8 €;

> Cabaz grande (8 a 9 kg) = 10.50 €

Principais vantagens para o Associado da AFUM:

• Compra directa aos produtores agrícolas locais;
• Acesso a produtos frescos e da época oriundos de modo de produção em respeito com o meio ambiente e a segurança alimentar; 
• Comodidade da compra ( dia, hora e local de entrega definidos);
• Aquisição de produtos locais em detrimento de produtos importados contribuindo positivamente para a redução da pegada ecológica alimentar;
• Conhecer os produtores e contactá-los directamente;
• Conhecer as explorações agrícolas e os métodos de produção;
• Alimentação mais variada e mais saudável.

Caso esteja interessado(a) em aderir preencha por favor a inscrição em  www.prove.com.pt  “PROVE, é cá da terra”